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7月15日までの期間限定セット商品!
伊東 三浦水産の商品です。
「極冷地金目鯛」はその日競り落とした 地金目鯛を即日中に3枚におろし、片身ずつと、頭、中骨を真空パックし、マイナス30度のアルコール液で凍結することで、獲れたてと変わらない味わいをいつでも楽しむことができます。
「極冷地金目鯛 フィレ」は流水解凍して、お刺身やカルパッッチョなどでお召し上がりください。
頭と中骨は、みそ汁や、鍋 などに。
サービス価格 7,500円(送料・消費税込)でご提供いたします。
冷凍便にてお届けします。
※※※お知らせ※※※
商品のお届け先が北海道・沖縄県をご指定いただく場合、追加送料500円が必要となります。何とぞご了承くださいます様お願い申し上げます。
極冷地金目鯛 約1㎏×1尾
(フィレ×2枚・頭(半割)2個・中骨1個)
※産地/静岡県 加工地/伊豆
〈個別パック)
※(頭と中骨は個別ではなく、まとめてパック包装)